转基因生物或没有转基因生物 - 这真的是一个问题吗?

作者:石抉

<p>对近期事件的快速回顾表明,公众舆论对转基因食品说“不”美国农业部已经建立了一个自愿认证程序来标记没有转基因生物的食品,全球抗议孟山都的抗议活动,以及Chipotle的公告</p><p>在食品菜单中删除转基因食品仅仅是几个例子皮尤最近的一项调查得出了同样的结论,并发现尽管88%的科学家认为转基因食品可以安全食用,但只有37%的公众认为在这种情况下,高度分化的转基因辩论往往变成善恶,或者企业与小农和有机农民之间的大量信息和错误信息使得难以将事实与虚构分开,并考虑在个案中使用遗传技术基础而不是整体一个有或没有它的命题,因为它经常呈现它也掩盖了一个更关键的问题a粮食安全和农业的未来是全球作物(转基因与否)充分多样化</p><p>答案是,在人类历史上,不超过10,000种植物用于食物种植,但世界依赖不到1%的多样性来满足世界90%的粮食需求,而且只有3种作物(小麦,玉米和大米) )使用越来越少的遗传多样性来满足一些作物中近60%的全球粮食需求 - 无论是否经过基因改造 - 因此,如果我们的主要作物为人类文明服务了数千年,那么问题是什么</p><p>它使全球粮食生产容易受到主要作物歉收的影响尽管有许多这样的失败的例子,包括1970年的玉米枯萎病和导致Gros Mitchell商业灭绝的疾病,它现在可能是卡文迪什香蕉,但最着名的例子是马铃薯1845年,爱尔兰大饥荒的枯萎病在全国种植了一种马铃薯品种</p><p>它们都是基因相同的</p><p>没有疫霉菌真菌病原体可以防止快速传播最终,马铃薯收获了将近170年并且基因改良马铃薯在田间试验中已经证明了对相同的致病疫霉的抗性我们在哪里可以找到能够赋予马铃薯抗性的基因</p><p>野生安第斯马铃薯相对于作物野生近缘种,如野生安第斯马铃薯,代表了一种极为多样化且尚未开发的粮食安全资源,即使对栽培咖啡缺乏多样性的担忧也引起了人们越来越多的关注</p><p>野生亲属通过使用传统育种,遗传工具或两者兼有,作物野生近缘种可以用来帮助农业适应不断变化的气候,病虫害的压力例如,基因组工具和常规育种的结合被用来将古代水稻品种的基因引入流行的高等水稻除了作物野生亲缘植物对主要作物多样性的重要性,推进未充分利用和被忽视的作物之外,开发耐洪水稻的品种是越来越多洪水易发地区的一个关键特征</p><p>这种用途也很重要在许多情况下这些作物对当地环境的反应更敏感,比玉米或小麦等作物消耗更少的能量</p><p>它们匹配或超过t主要作物是产量和营养,其中许多也是热带植物,可能导致粮食不安全并依赖粮食进口最高的地区在2002年发挥了重要作用国际生物多样性研究所确定了进一步研究和开发的作物应该是重点,包括面包果,菠萝蜜,teff,韭菜,oca和其他数百种其他荞麦清单传统的安第斯作物在过去十年中在全球生产中有所增加和许多其他作物也可能遵循适当的资源当我们应该保护利用多种植物遗传资源,我们估计高达30%的植物存活受到威胁,包括作物野生近缘种和潜在的新作物,如作物的未来,作物信托和土地研究机构正在努力开发新的作物资源世界各地的基因库提供丰富的作物多样性,但他们在气候变化中面临着许多威胁在不恶化环境的情况下为不断增长的人口提供食物将具有挑战性和复杂性 这并不一定意味着吃更多相同的少数作物(转基因生物)并最大限度地降低我们应对变化压力的能力,同时失去对多样性的有价值答案</p><p>开发新作物和改良现有作物将是至关重要的仔细考虑潜在的好处使用遗传工具可能带来的生态后果可以成为粮食安全和可持续性的负责任方法的一部分,现在是时候超越支持和逆转基因的极化,专注于作物多样化未来是不确定的,....